Proces wytwarzania zielonej herbaty i czarnej herbaty

Najpopularniejszym napojem na świecie jest woda, ale herbata ma szczególny aromat. Jest to napój przygotowywany przez gotowanie wody na utwardzonych lub świeżych liściach rośliny zwanej Camellia sinensis. Roślina pochodzi z Chin, Indii i innych krajów Azji Wschodniej. Mimo swojej popularności woda jest najpopularniejszym napojem na świecie, dlatego też ma tak długą historię. Oprócz tego, że jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie, herbata jest również najczęściej spożywanym napojem.

Proces parzenia herbaty jest stosunkowo prosty. Po zerwaniu liści pozwala się im uschnąć. Zmniejsza to zawartość wody w liściach, czyniąc je bardziej miękkimi i giętkimi. Następnie liście są zwijane. To niszczy strukturę komórkową liści i wywołuje utlenianie, które determinuje rodzaj wypijanej herbaty. Niektóre rodzaje herbaty są bardziej utleniane niż inne.

Po zerwaniu liści pozwala się im uschnąć. Proces ten obniża zawartość wody w liściach, czyniąc je bardziej giętkimi i bardziej miękkimi. Proces toczenia następuje po procesie więdnięcia. To niszczy strukturę komórkową liści i indukuje utlenianie. To właśnie pomaga zdefiniować herbatę. Niektóre rodzaje herbaty są mniej utlenione niż inne, dlatego ważne jest, aby wybrać rodzaj, który Ci się podoba.

Metoda musowania wykorzystuje dwutlenek węgla i wodę do ekstrakcji kofeiny. Zatrzymuje większość polifenoli i występuje częściej w Azji niż w Stanach Zjednoczonych. Więcej informacji na temat parzenia herbaty znajdziesz na etykiecie opakowania lub skontaktuj się z producentem. Będziesz w stanie określić najlepszą metodę dla swoich osobistych potrzeb. Jeśli jesteś początkującym w świecie herbaty, rozważ udział w kursie dla początkujących. Kursy te obejmują podstawy i nie tylko.

Tradycyjnie krzew herbaciany może osiągnąć nawet 16 m wysokości, ale często przycina się go do wysokości pasa. Krótko rosnąca roślina wytworzy więcej nowych pędów, a nowe liście są najlepszym źródłem wysokiej jakości herbaty. Liście krzewów herbacianych są zbierane z wierzchołków 2,5-5 centymetrów dojrzałej rośliny. Roślina wyrośnie nowy kolor w ciągu około 7-15 dni. Kiedy liść w pełni się rozwinie, wytworzy nowy plon liści, z którego powstaje kolejna porcja liści.

Proces parzenia herbaty różni się nieco w zależności od kraju. Proces parzenia herbaty różni się w zależności od klimatu. W zależności od rodzaju użytych liści herbata jest produkowana różnymi metodami, a niektóre mogą być droższe od innych. Dla tych, którzy szukają produktu premium, korzyści płynące z wyższej jakości czarnej herbaty są warte swojej ceny. Ważne jest również zrozumienie różnych rodzajów herbaty, ponieważ są one dostępne w różnych formach io różnych smakach.

herbaty na prezent